走进餐厅

简单舒适的装修，干净整洁的就餐环境，餐厅设有730个就餐位。员工预计分2 3批次就餐，可满足约1500余人左右就餐。餐厅配备了pm2.5探测器，通过传感器对环境进行实时监测，PM2.5颗粒物浓度超标时会进行预警，提醒工作人员做好通风，保证餐厅环境。

售卖专区

食堂内小碗菜、风味面食、铁板烧、淮南牛肉汤.....你想吃的全都有，通过电子大屏数据分析，基于员工喜好，按需进行合理排菜，实现"同样价格，吃得更好”的目标，让员工吃上营养均衡的放心餐

• 在就餐时，只需直接拿取自己想吃的小碗菜后，放到智能结算台上，由系统自动识别、核算价格。

• 配置自助点餐叫号系统，全流程自动排队叫号，有序取餐，避免错单漏单情况发生，稳步提升就餐效率

• 餐厅支持手机二维码、刷卡、人脸识别等支付方式，从选餐到结账，“一气呵成”，节省就餐者排队取餐排队结账的时间，提高就餐效率

智能洗消

俗话说: 病从口入!餐具消毒可谓是非常重要的。采用智能洗消一体机能快速解决后厨洗消中“效率低、成本高、卫生差”等常见问题。用餐完毕后，就餐者将筷子与勺子分类投放到回收箱内，并将托盘、餐具放在自动传输带上就可以走了。自动洗消一体机全程只需2名员工操作，节省人工50%.餐厅管理员可通过手机或电脑查看设备的用水、用电情况。

垃圾处理器可以将不同性状的食渣经过固液分离、油水分离、食渣粉碎、脱水压缩等多道工序处理后统一回收、排放，最高可减量85%。设备自带清洁功能，长效保持新动力。

食安监管

食以安为先，为保证供餐质量，实现食品安全的精细化管理。融入互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，智能化管控违规行为和后厨环境，做到“可识别、可抓拍、可感测、可远程、可告警”，帮助管理者实时在线学握和处理后厨各种情况，消除食品安全隐患比如漫水探测器检测厨房内是否漏水，CO探测器用于检测厨房内的燃气浓度，甲烷探测器检测洗消间的甲烷浓度等，而就餐者可通过智慧大屏查看到实时的探测器信息动态以及后厨操作情况的每个环节，让食物入口更放心。

通过物联网连接厨房设备和工具，实现设备的智能化提升，让厨房管理更加平滑和流畅，为企业发展注入了全新的商业活力。