近期，为深入贯彻党的十九届五中全会精神，扎实推进公共机构绿色食堂行动，切实降低机关食堂运行能耗和大气污染物排放，引领公共机构绿色发展，浙江省将全面开展“公共机构绿色食堂”建设工作。

厉行勤俭节约、反对铺张浪费。构建国内领先的“公共机构绿色食堂”体系，突出我省公共机构食堂的特征，进一步提高能源利用效率和有效控制碳排放，助力达峰进程。

“绿色食堂”创建应积极运用试点手段，建成一批可示范、可推广、可复制的绿色食堂。

以市场化手段推进“绿色食堂”建设工作，推广应用节能、节水餐饮设施设备，安装节能高效油烟净化设施，推进源头减量与餐厨废弃物资源化利用。

如何打造绿色健康食堂？九龙厨具可以帮你！

九龙厨具——舒心食堂，综合运用人工智能、大数据、互联网+等高新技术，利用全场景应用，构建智慧食堂新生态，打造最适合当下运营发展的快捷方便政企食堂，运用新装备、新技术，将信息技术、物联网、人工智能和现代食堂管理相结合，减少食堂营运中的食物浪费。