2021年3月29日至4月1日,第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心成功举办,现场超3000家企业参展。浙江九龙物联科技有限公司的“智慧厨房全场景应用系统”亮相展会,引发火热关注,吸引众多参观者前来咨询试用。

作为专业智慧厨房领域的新星,九龙物联智慧厨房全场景应用系统在本次展会上大放异彩,针对酒店及餐饮业厨房内一系列问题提供全套解决方案。九龙物联工作人员还在现场展示了智慧厨房系统的应用功能,明厨亮灶产品让人眼前一亮。

九龙物联智慧厨房全场景应用现场发布

这次展出的智慧厨房应用系统,主打“新物联·新平台·造舒心厨房”的产品理念，可广泛应用于各类企事业单位、政府机关、高校、医院、美食广场等场景，以全新的物联网+整体解决方案，帮助用户摒弃传统餐饮管理弊端，回归餐饮本真。

智慧厨房应用系统产品系列，相比较于传统的食堂管理模式，能够有效提升经营管理效率，对经营数据进行多维度分析；改善终端用户感受，帮助用户创造舒适的厨房和餐厅环境、让终端客户感受到优质的服务；在员工自我价值提升上，能有有效减少重复劳动、降低劳动强度、转变工作方法等。

现场试用体验：创新型智慧厨房产品，为社会构筑健康防线

2020年受疫情影响，餐饮行业产值增长率明显下降，2021年餐饮行业在后疫情时代将迎来新的增长点。作为一家以技术创新促发展的高新物联网企业，九龙物联科技有限公司研发的智慧厨房应用系统，将不仅满足日常食堂生活使用，更能适用于就餐全场景应用。

现场

其中，智慧厨房系统的稳定性在业界受到认可，AI智能识别抓拍功能，能够有效的对有害生物、厨师违规操作等进行识别，如：未佩戴口罩、未戴工帽、违规吸烟、违规玩手机、垃圾桶未盖、老鼠等。基于有害场景形成智能闭环管控将为社会构筑一道健康防线。

“以创新促发展，在用户营养与健康、公共卫生等领域不懈努力，持续为行业提供优质的产品和服务。”是九龙物联科技成立之初心。为不断创新进取满足市场需求，组建起一支在物联网的研发与应用领域独具优势的研发团队,为创新研究保驾护航。

在后疫情时代,九龙物联将继续肩负使命,推动国内餐饮厨房产业健康发展,守护更多人的健康安全。