随着科技的发展，人工智能越来越多地运用到了餐饮行业中。智能化是未来餐饮行业的发展趋势，那人工智能的运用是否为餐饮行业带来了改变？又带来了什么改变呢？

餐饮业一直饱受“三高一低”顽疾的困扰，而智能化可以帮助餐饮业节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。因此，现在越来越多的餐企都在尝试将智能化技术运用到门店中。

例如早前，海底捞率先打出了“智能餐厅”的旗号进行移动互联网时代社交互动的探索，现在欧洲餐饮品牌进行智能餐桌和智能机器人的布局。麦当劳打造了智慧概念的Next餐厅，到点餐柜点餐，屏幕更大更清晰，可刷卡或微信支付。同时也可用手机点餐，而顾客只要找到座位，扫描桌上二维码，服务人员会根据扫描信号定位，自动将餐品送到定位区域。

九龙也将人工智能运用到就餐，研发出了智慧就餐系统。

在人力成本越来越高、

标准化越来越重要的今天，

餐厅在不停的寻找最好的经营模式。

九龙所要做的事，为每一位餐饮人助力，

提供更加智能、高效的产品。